​God matsikkerhet med moderne deteksjonsteknologi

Å utvikle og opprettholde god matsikkerhet er essensielt for næringsmiddelindustrien. Det en forutsetning for trygg, effektiv og lønnsom produksjon – og for å beskytte virksomhetens merkevare og omdømme.

Her får du noen praktiske råd til hvordan du kan bruke IT og deteksjonsteknologi for å sikre at matsikkerhet er ivaretatt.


Fem steg til en god matsikkerhet

Bedre sporbarheten

Matsikkerhet starter med kontroll. Ved å digitalisere og automatisere datainnsamling og prosesser for sporbarhet, får du sanntidsinnsikt og færre manuelle feil.

💡 Digital sporbarhet = bedre kontroll, mindre risiko.


Planlegg tilbakekallinger før du trenger dem

Å ha en klar plan for ­tilbakekallinger kan spare både tid, penger og omdømme. Bruk tverrfaglige team til å gjennomføre øvelser, simulere hendelser og oppdatere HACCP-vurderinger jevnlig.

Ved å bruke digitale verktøy for testing og rapportering, kan kvalitetsansvarlig i bedriften håndtere hendelser raskt, uansett hvor de befinner seg. Slike prosedyrer bidrar til bedre matsikkerhet, og bør være integrert i daglig drift, ikke bare ligge i manualer.


Moderniser systemene

Ved å integrere metalldetektorer, sjekkvekter og røntgensystemer i produksjonslinjen får du bedre kontroll på matsikkerheten og kvaliteten samtidig som du følger regelverket.

Dette gir:

  • Sanntidsovervåking av produksjonen
  • Rask oppdagelse av forurensning
  • Lavere kostnader og høyere driftssikkerhet

Skap engasjement og eierskap til matsikkerhet

  • Deling av erfaringer og kunnskap
  • Aktiv overvåking av kritiske kontrollpunkter
  • Kontinuerlig opplæring og kompetanseheving
  • Ledelse som går foran med ansvar, og handler i tråd med etiske prinsipper

Våre løsninger hjelper deg å:

  • Oppdage og fjerne fremmedlegemer
  • Redusere svinn og nedetid
  • Sikre samsvar med kvalitets- og vektkrav
  • Beskytte merkevaren din mot risiko
Blurred food factory worker is cleaning a stainless steel table with soap after working with food

Kontakt oss for å få tilbud på vekter og/eller detektorer:



    Handlekurv0
    Du har ikke bestilt noe ennå!
    Fortsett å handle
    0