Takket være stadig mer avansert teknologi for deteksjon, kan produsenter av pølser, burgere, kjøttdeig og andre kjøttprodukter redusere risikoen for fremmedlegemer i produktene sine til nærmest null*.
Bedre deteksjon har bare oppsider:
✅ Forbrukeren vil ha langt mindre sjanse for å finne fremmedlegemer i maten (i beste fall bare ekkelt, i verste fall svært skadelig).
✅ Butikkene vil få færre tilfeller der de må håndtere tilbakekallinger og skremte eller misfornøyde kunder.
✅ Produsenten vil være mindre utsatt for økonomisk tap på grunn av produkter som tilbakekalles på grunn av fremmedlegemer.
✅ Merkevaren og produsentens omdømme slipper den tøffe påkjenningen som funn av fremmedlegemer påfører.
✅ Hele verdikjeden blir tryggere og mer robust.
* Dette avhenger av produksjonsutstyret, hvilken type detektor man velger og når i prosessen man utfører deteksjon.
Ledende produsenter integrerer nå metalldeteksjon og røntgeninspeksjon på flere kontrollpunkter i produksjonen for å fange opp fremmedlegemer tidlig, redusere tilbakekallinger og beskytte både forbrukere og utstyr.
💡 Smart strategi for tryggere prosessering:
- Inline metalldetektor for transportbånd: Kan oppdage fremmedlegemer av metall enten før og/eller etter pakking.
- Inline metalldetektor for rør: Kan oppdage fremmedlegemer i kjøtt med høy viskositet, samtidig som den oppfyller strenge hygienestandarder.
- Røntgeninspeksjon: Kan identifisere et bredere spekter av fremmedlegemer, og sørge for omfattende sikkerhet.
Vil du forbedre sikkerheten og effektiviteten i din produksjon? Kontakt oss i dag (skjema under bildene).
